• Kamis, 23 September 2021

14 Macam Soto Nusantara

- Sabtu, 31 Agustus 2019 | 16:00 WIB
soto dan angkringan pakdhe tonk
soto dan angkringan pakdhe tonk

 

Strategi.id- Negeri Nusantara merupakan negara yang dikenal akan surganya kuliner.Salah satu makan favoritnya adalah soto yang memiliki beraneka ragam varian di seluruh pelosok negeri. Bicara soal soto, ada berapa jenis soto yang kamu coba? Apakah soto-soto yang ada di bawah ini pernah dicoba semua?

1. Soto Medan

Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Selain kental, kuahnya juga kaya akan rempah. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang. Selain tiga hal itu, penjual soto medan akan menambahkan perkedel kentang, emping, telur, dan tomat. Ada juga beberapa penjual yang menambahkan tauge dan bihun ke dalam sotonya.

Baca Juga: Ari Lasso Idap Kanker Langka, Tulis 'Wasiat' untuk Anak dan Istri: Perut Kaya Ditusuk

2. Soto Padang

Soto padang menggunakan kaldu sapi sebagai kuahnya. Rasa kuahnya gurih dan asam, karena penjual soto padang suka menambahkan cuka atau jeruk peras ke dalamnya. Soto padang biasanya diisi dendeng sapi, bihun, dan perkedel kentang. Jika suka, kita bisa menambahkan sambal dan irisan daun bawang ke dalamnya.

baca juga : Kuliner Boyolali Tak Kalah Enak Dengan Jakarta

3. Soto Betawi

Halaman:

Editor: Antonius Danar

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Masih Ada Pemda yang Mendiskriminasi Atlet Difabel

Rabu, 22 September 2021 | 20:00 WIB
X